ACETO BALSAMICO DI MODENA BOLLINO ORO 500 CC
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0013511
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L'aceto balsamico di Modena IGP è il più apprezzato e conosciuto del mondo, ideale per il consumo di tutti i giorni, ma capace di esaltare le caratteristiche di alcune pietanze, è davvero difficile farne a meno.
Mosto di uve locali prevalentemente uva Lambrusco , vengono pressate e il mosto così ottenuto viene fatto parzialmente fermentare, cotto e concentrato. Vengono aggiunti aceto di vino almeno per il 10 sul volume totale e una percentuale di aceto vecchio di almeno 10 anni.
Successivamente l' Aceto Balsamico di Modena IGP Bollino Oro, rimane in affinamento in botti di diverso tipo e grandezza per una durata di 3 anni prima dell'imbottigliamento e della commercializzazione.
Colore rosso scuro tendente al pece. Sensazioni acetiche e di mele cotte e uva appassita, caramello e legno di sandalo.
Ottimo per il consumo quotidiano di insalate, carni, latticini, da provare con le fragole. Idea molto carina per un regalo.
Mosto di uve locali prevalentemente uva Lambrusco , vengono pressate e il mosto così ottenuto viene fatto parzialmente fermentare, cotto e concentrato. Vengono aggiunti aceto di vino almeno per il 10 sul volume totale e una percentuale di aceto vecchio di almeno 10 anni.
Successivamente l' Aceto Balsamico di Modena IGP Bollino Oro, rimane in affinamento in botti di diverso tipo e grandezza per una durata di 3 anni prima dell'imbottigliamento e della commercializzazione.
Colore rosso scuro tendente al pece. Sensazioni acetiche e di mele cotte e uva appassita, caramello e legno di sandalo.
Ottimo per il consumo quotidiano di insalate, carni, latticini, da provare con le fragole. Idea molto carina per un regalo.
| Bar Code | 8003325606461 |
|---|---|
| Supplier Code | 10047 |
| Colore | Nero |
| Marca | CLETO CHIARLI |
| Is Event | No |
