I GUSTI VEGETALI

I Gusti Vegetali Ferri dal 1905 Shop Online

I Gusti Vegetali - Natura da tutto il mondo è una linea di prodotti di Ferri dal 1905, azienda di Castel Goffredo (Mantova) specializzata nella commercializzazione di spezie e prodotti vegetali essiccati.
Fondata agli inizi del Novecento da Primo Ferri, agricoltore che decise di orientare la sua attività alla produzione di ortaggi, negli anni l'azienda familiare si è evoluta, sfruttando le moderne tecnologie, ma restando ancorata alla tradizione, per proporre solamente prodotti di alta qualità.
Le spezie confezionate I Gusti Vegetali Ferri dal 1905 sono il risultato di un'attenta selezione delle migliori materie prime, di rigorosi controlli e di una grande attenzione al risultato finale. Basti pensare che il confezionamento avviene ancora manualmente, sia per mantenere la tradizione di famiglia, che per garantire standard molto elevati in termini di qualità del prodotto finito.
Le spezie sono le parti essiccate delle piante aromatiche, semi, fiori, radici o corteccia. Sono molto utilizzate in cucina per insaporire verdure, barbecue, carne e pesce.
Il catalogo include oltre 130 tipi di sali e spezie provenienti da tutto il mondo, sia italiane che asiatiche e orientali, tutte lavorate artigianalmente e confezionate in vasetti di vetro o plastica o in sacchetti sigillati al fine di mantenere intatte le proprietà benefiche, i profumi e gli aromi originali.
Il Centro Casalinghi Dal Toscano è rivenditore autorizzato delle spezie I Gusti Vegetali by Ferri, che possono essere acquistate sia nel negozio di Borgo Virgilio (MN) che sullo shop online Daltoscano.com.
Le spezie disponibili sono veramente tante. Dalle spezie classiche (coriandolo, cannella, noce moscata, chiodi di garofano, cumino, zenzero, ecc.), veri concentrati di sapore e profumo, al peperoncino, al sale (bianco, dell'Himalaya, miscelato con erbe e spezie, ecc.), al pepe nelle varie versioni (bianco, nero, rosa, ecc.), alle erbe aromatiche che donano aroma e sapore ai cibi (prezzemolo, origano, basilico, ecc.). Disponibili anche spezie miscelate, cioè miscele di erbe e spezie già pronte da usare per cucinare. Per gli amanti del barbecue, ma anche della cottura in forno, sono state create la linea Bbq Rub per la marinatura a secco delle pietanze e la linea Bbq Sali per cottura o per affumicatura, miscele di sale con l'aggiunta di spezie o erbe adatte per la grigliata, per dare sapore e gusto.
I Gusti Vegetali propone inoltre anche frutta secca, cereali e legumi secchi frutto dell'essiccazione, il metodo più semplice e naturale per conservarli.