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    PIMENTO DELLA GIAMAICA GR.40

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    Utilizzato già dagli Aztechi per aromatizzare la cioccolata, è chiamato anche Pepe della Giamaica .

    I profumi e le proprietà di questa spezia sono molteplici. Il suo aroma evoca il pepe e la cannella ma anche la noce moscata e i chiodi di garofano. Possiede proprietà analgesiche e antisettiche ed è utile per combattere le infezioni respiratorie.

    Il suo impiego è di solito associato a carne e pesce ma sorprende anche in pasticceria. Ottimo per aromatizzare creme e budini.

    Confezione: 40 gr.
    Maggiori Informazioni
    Bar Code0000000312905
    Supplier Code011074P
    MarcaI GUSTI VEGETALI
    Is EventNo
    011074 PIMENTO DELLA GIAMAICA.pdf     (Dimensione: 846.4 KB)