MACINA PEPE SZECHUAN GR 25

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La pianta che produce queste bacche, detta anche albero del pepe , appartiene in realtà alla famiglia delle Rutacee .

Cresce principalmente in Cina ed in particolare nel distretto di Szechuan.

In cucina viene impiegato soprattutto per profumare piatti di pesce e di carne, ma essendo molto aromatico può essere accostato con sorprendenti risultati anche a frutta come l'ananas o alle mousse al cioccolato.

Confezione: 25 gr.
Maggiori Informazioni
Bar Code8032998989311
Supplier Code011091PM
ColoreMarrone
MarcaI GUSTI VEGETALI
Is EventNo
1141 PEPE SARAWAK.PDF
(Dimensione: 792.3 KB)