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I grani di questo pepe sono il frutto della pianta “Aframomum Melegueta”, conosciuti anche come “Grani del Paradiso”.
Il gusto del pepe malagetta è unico, e la sua aromaticità che ricorda il cardamomo è complessa e fine.
E' ottimo sulle carni d'agnello ma si abbina perfettamente anche con il pesce e con verdure come zucche e melanzane.
Gli chef più creativi osano accostarlo con grande soddisfazione a dolci con il cioccolato, creme caramellate e dolci a base di mele e pere.
Confezione: 70 gr.
Il gusto del pepe malagetta è unico, e la sua aromaticità che ricorda il cardamomo è complessa e fine.
E' ottimo sulle carni d'agnello ma si abbina perfettamente anche con il pesce e con verdure come zucche e melanzane.
Gli chef più creativi osano accostarlo con grande soddisfazione a dolci con il cioccolato, creme caramellate e dolci a base di mele e pere.
Confezione: 70 gr.
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Bar Code | 8032998985801 |
---|---|
Supplier Code | 1140PM |
Colore | Nero |
Marca | I GUSTI VEGETALI |
Is Event | No |
1140 PEPE MALAGETTA.PDF (Dimensione: 844.6 KB)
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