URSINI

Ursini Shop Online

Ursini srl è un'azienda italiana con sede a Fossacesia (Chieti), in Abruzzo.
L'azienda abruzzese, a conduzione familiare, è stata fondata nel 1988 ed è specializzata nella produzione di olio extravergine di oliva, conserve, sughi e prodotti conservati sott'olio.
Il soprannome della famiglia, Putì, in dialetto significa potatore di ulivo. Da sempre, infatti, la famiglia Ursini è cultrice dell'olivo e dei suoi frutti. Giù nell'Ottocento gli Ursini erano considerati esperti nella coltivazione degli ulivi, e le loro consulenze erano molto richieste dai latifondisti della zona. Questa sapienza è stata tramandata di anno in anno nelle varie generazioni, fino a sfociare nella nascita dell'azienda, che si trova nella Costa dei Trabocchi, il cuore verde dell'Abruzzo. Una terra da sempre legata alla coltivazione dell'olivo.
Ursini è da sempre rimasta legata alle tradizioni e al suo territorio. Il frantoio di famiglia, la cucina, i magazzini e gli uffici si trovano infatti tutti nell'unica antica sede di Fossacesia (CH), in un'area di 1.400 metri quadrati circondata da uliveti. Nessuna attività viene delegata a terzi, ma tutto il processo produttivo viene svolto direttamente.
Questo ha permesso a Ursini di diventare una delle più importanti aziende italiane del settore olivicolo ed oleario, e i suoi prodotti sono molto apprezzati non solo in Italia, ma in tutto il mondo.
La Bottega del Centro Casalinghi Dal Toscano, che seleziona solo i prodotti alimentari artigianali delle eccellenze del Made in Italy, propone in vendita vari prodotti a marchio Ursini, che possono essere acquistati in punto vendita o nello store on line Daltoscano.com.
L'olio Ursini è extra vergine di oliva, prodotto solo con olive sane e raccolte nel giusto momento di maturazione e lavorate artigianalmente nel frantoio di famiglia. È un olio armonico ed equilibrato, dal colore verde brillante e dal profumo intenso.
La passata di pomodoro e i sughi Ursini nascono dall'attenta selezione delle materie prime del territorio. Ingredienti sani e naturali, 100% italiani, trasformati con sapienza, attenzione e nel rispetto della tradizione artigianale per dare vita a prodotti genuini e senza conservanti. Questi sughi pronti nascono da ricette artigianali semplici, che rispecchiano la cultura culinaria abruzzese e italiana.
Anche pesti, pestati e verdure sott'olio Ursini sono l'espressione dell'antica tradizione contadina di questa terra, delle prelibatezze prodotte per valorizzare al meglio la freschezza delle materie prime. Le materie prime, principalmente olive e verdure, vengono infatti selezionate accuratamente e lavorate in giornata, nel rispetto del territorio e della stagionalità dei prodotti.