ANTIQUA FARINA TIPO 1 MEDIA 1 KG
Esaurito
SKU
0007640
3,40 €
La più chiara delle farine macinate a pietra, versatile e facile da utilizzare.
Contiene tutto il nucleo farinoso del chicco di grano, comprese le parti più esterne e vicine alla crusca che la rendono caratteristica.
Antiqua Tipo 1 Media
Farina di grano tenero macinata a pietra W 280 – 320
UTILIZZO
Farina universale, facilmente utilizzabile in tutte le produzioni di pane e pizza a media lievitazione, pasta fresca e dolci.
Ideale sia per uso casalingo che professionale.
CONFEZIONAMENTO
Il prodotto viene consegnato in sacco di carta da 1 Kg. in atmosfera modificata.
SHELF LIFE e CONSERVAZIONE
Pacchetto da 1 kg: 1 anno e mezzo dalla data di produzione
Un volta aperti, si consiglia di conservare in luogo fresco e asciutto e lontano da fonti di calore.
CARATTERISTICHE DELLA FARINA
UMIDITA'15.5 max
CENERI 0.8 max
PROTEINE13 min
Le indicazioni degli ingredienti e degli allergeni riportate sulle schede prodotto del nostro sito potrebbero variare rispetto alle etichette per modifiche apportate dai produttori che potrebbero temporaneamente effettuare variazioni nella produzione dell articolo descritto.
Invitiamo e consigliamo quindi di verificare sempre le indicazioni riportate in etichetta prima di procedere al consumo o utilizzo del prodotto stesso.
Contiene tutto il nucleo farinoso del chicco di grano, comprese le parti più esterne e vicine alla crusca che la rendono caratteristica.
Antiqua Tipo 1 Media
Farina di grano tenero macinata a pietra W 280 – 320
UTILIZZO
Farina universale, facilmente utilizzabile in tutte le produzioni di pane e pizza a media lievitazione, pasta fresca e dolci.
Ideale sia per uso casalingo che professionale.
CONFEZIONAMENTO
Il prodotto viene consegnato in sacco di carta da 1 Kg. in atmosfera modificata.
SHELF LIFE e CONSERVAZIONE
Pacchetto da 1 kg: 1 anno e mezzo dalla data di produzione
Un volta aperti, si consiglia di conservare in luogo fresco e asciutto e lontano da fonti di calore.
CARATTERISTICHE DELLA FARINA
UMIDITA'15.5 max
CENERI 0.8 max
PROTEINE13 min
Le indicazioni degli ingredienti e degli allergeni riportate sulle schede prodotto del nostro sito potrebbero variare rispetto alle etichette per modifiche apportate dai produttori che potrebbero temporaneamente effettuare variazioni nella produzione dell articolo descritto.
Invitiamo e consigliamo quindi di verificare sempre le indicazioni riportate in etichetta prima di procedere al consumo o utilizzo del prodotto stesso.
| Bar Code | 8388766191234 |
|---|---|
| Supplier Code | 08710 |
| Colore | Bianco |
| Marca | BONGIOVANNI MOLINI |
| Is Event | No |
