Posate

Vendita online posate acciaio inox: coltelli, forchette, cucchiai, cucchiaini

Su sito Daltoscano.com potrete trovare posate di tutti i tipi, da quelle adatte a pranzi importanti, a quelle domestiche da tutti i giorni, da posate di design e moderne a quelle per ristoratori, da quelle colorate (anche nere) a quelle classiche.
Avete la possibilità di acquistare on line interi servizi di posate o singole posate anche di differenti modelli.
La posata in se ha una lunghissima tradizione alle spalle, è un mix di ricerca e storicità. Oltre ai classici cucchiai, forchette e coltelli, ne esistono davvero un'infinità, da quelle per dessert, pesce da frutta e molte altre ancora.

Servizio o set di posate da tavola

Il servizio di posate, chiamato anche set di posate, è l'insieme delle posate adatte a un determinato numero di coperti. Esempio un servizio di 24 posate da 4 pezzi (cucchiaio, forchetta, coltello e cucchiaino) è adatto per 6 coperti.
Durante un pranzo o una cena, il coperto semplice comprende cucchiaio, coltello da tavola e forchetta. Di queste ultime il numero varia in base alle portate. In termini di posateria da mettere in tavola, se nel menù sono presenti piatti di pesce verrà inserito un coltello da pesce con lama non affilata e la forchetta adatta per pesce. Per la frutta, oltre al piatto piccolo, forchetta e coltello si restringono. Se si deve gustare un dolce morbido, il cucchiaio di misura media è l'ideale. Per dolci dalla consistenza più solida la forchettina da dolce di media dimensione a volte presenta un bordo tagliente per non dover inserire in tavola anche il coltello. Per gelati o creme in coppa, è il cucchiaio con manico lungo o cucchiaio da gelato a prender posto in tavola. Per il caffè il cucchiaino è piccolo, e non è mai presente in tavola, viene portato assieme alla tazzina a fine pasto. Per salare le pietanze esiste infine l'apposito il cucchiaino da sale.
Per quanto riguarda i materiali, le posate migliori sono interamente in acciaio inox 18/10, possono essere lavate in lavastoviglie senza subire danni.
Sul nostro e-commerce troverete in vendita posate per qualsiasi portafoglio, con manici in plastica decorati e colorati, a quelle satinate insomma per qualsiasi tavola noi abbiamo la posata ideale. Posate in legno, posate interamente in plastica per i bambini, posate da viaggio, e altro ancora.

Set coltelli da tavola

In questa sezione si possono comprare i coltelli principalmente presenti sulle nostre tavole.
Ne esistono di due differenti modelli: quelli completamente in acciaio e quelli in acciaio e legno o in acciaio e plastica.
Per pietanze fibrose che hanno bisogno di una lama che tagli bene, come bistecche, costate o carne da griglia, la lama del coltello meglio se seghettata e con manico in legno o plastica.
Per tutti gli altri usi il coltello interamente in acciaio inox è l'ideale.
Per altri modelli, consultare la categoria dei coltelli da cucina.

Posate sfuse

Sul nostro store troverete anche singole forchette, coltelli, cucchiai e cucchiaini da poter ordinare nella quantità desiderata. Di seguito ne elenchiamo alcuni modelli specifici.

Posate da pesce

Composte da forchetta e coltello con lama non affilata permettono di pulire il pesce da lische e pelle senza rovinare la polpa del pesce. Esistono anche modelli apposta da usare per mangiare le lumache, o pinze rompigambero o per aragoste.

Coltelli da bistecca e filetto

Sono coltelli a lama seghettata, lavabili in lavastoviglie anche se con manico in legno.

Coltelli da tavola

Sono i coltelli a lama "normale", che tagliano qualsiasi pietanza ad eccezione di carni troppo fibrose.

Coltelli per frutta

Coltelli di lunghezza media utili, per tagliare frutta in tavola, usati soprattutto in ambito ristorativo.

Posate per insalata

Sono utili se si presenta in tavola l'insalatiera. Ogni commensale grazie a queste apposite posate riesce a servirsi autonomamente e in maniera pulita ed igienica.

Forchettine da dolce o da aperitivo

Questa forchettina è di piccole dimensioni e a volte è integrata di bordo tagliente per gustare anche i dolci a pasta solida come crostate.

Forchette per patate

Sono speciali forchettine, più simili a piccole fiocine, usate in cucine per lo più tradizionali. Permettono di capire la cottura delle patate. Ultimamente vengono utilizzate anche per intingere le patate novelle in salse.

Cucchiaini da caffè

Per mescolare il caffè senza rovinare la schiuma serve un cucchiaio dalla testa piccola come il cucchiaino da caffè.

Cucchiaini da gelato

Con manico lungo, per poter prelevare gelato o creme anche da coppe profonde. Oppure cucchiaini con testa rettangolare, per raccogliere meglio il gelato nella coppetta.