Sushi e dintorni - Con Nicola Quirani
Data: Friday 25 Maggio 2012 Ore 19:30
Durata: 2h
Adatto A: Tutti
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Quick Overview
Con l’arrivo dell’estate, la voglia di mangiar sano e fresco si fa sentire sempre di più e, sulla tavola, la cucina orientale può diventare tranquillamente la vera protagonista: Il sushi, protagonista della tavola degli amanti del pesce crudo, il frushi, ideale anche per chi è vegetariano e, al riso, vuole sposare tanti freschi e gustosi frutti di stagione, che possono sicuramente diventare il miglior abbinamento per un fresco aperitivo o per una bella cena all’aperto gustando la leggerezza in tavola. Nicola Quirani di Officine del gusto rivisiterà le ricette e le tecniche di preparazione del sushi e del frushi. Il corso è completamente gratuito con iscrizione obbligatoria.