POMINO BIANCO 0,75 LT

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Il Pomino Bianco di Frescobaldi nasce in vigneti situati nella tenuta Castello Pomino, situata nell'omonima frazione all'interno del comune di Rufina, in provincia di Firenze.

È prodotto in prevalenza con uve Chardonnay, Pinot Bianco e una piccola parte di varietà complementari, raccolte e selezionate interamente a mano. La fermentazione avviene in parte in vasche di acciaio inox e in parte in barrique a temperatura controllata. Dopo malolattica parziale, il vino affina in acciaio per 4 mesi e in piccola parte in barrique, prima di essere imbottigliato

Presenta un colore giallo paglierino. Al naso si apre con intensi aromi floreali di frangipane e di gelsomino, arricchiti con sentori fruttati di albicocca, mela cotogna e frutta tropicale, seguiti da cardamomo. Al palato risulta sapido e armonico, con un gradevole retrogusto di lampone maturo.

Indicato come aperitivo, è perfetto con antipasti a base di verdure e con tutti i piatti a base di pesce.

Ideale con: Aperitivi, Antipasti, Pesce, Verdura
Temperatura: 8 10 °C
Maggiori Informazioni
Bar Code8007425000730
Supplier CodePB7520060001
ColoreBianco
MarcaFRESCOBALDI
Is EventNo
scheda_Pomino_2020.pdf
(Dimensione: 106.6 KB)