PIETRA REFRATTARIA PER PIZZA RETTANGOLARE

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Questa pietra refrattaria rettangolare per pizza è in un materiale che resiste a grandi oscillazioni termiche.

Può essere messa non soltanto nel forno, ma anche direttamente sul grill, tuttavia occorre evitare schock termici.

Rimuove l'umidità in eccesso dall'impasto e distribuisce uniformemente il calore alla base della pizza come in un forno a pietra ed ha un comodo bordo rialzato sul retro.

Ottima anche nella preparazione di pane, panini o altri prodotti di pasticceria, fatti in casa o surgelati.

Prodotto naturale a norma alimentare, il materiale refrattario si riscalda rapidamente e conserva il calore per molto.

Per la pulizia della pietra basta sciacquare la pietra con acqua.

Dimensioni: 39.9 x 32 cm.
Maggiori Informazioni
Bar Code8713638050423
Supplier Code5120173
ColoreAvorio
MarcaBOSKA
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