L'arte della panificazione - Showcooking con Daniela Menclossi | 19.10.2024 dalle ore 16:30
Durata: -
Adatto A: Tutti
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Panificatori, è il vostro momento!
Per questo evento Daniela si focalizzerà sulla preparazione e la cottura di pane, pizza e focaccia utilizzando prodotti dei marchi Emile Henry e Cookut.
Non vediamo l'ora di sentire la fragranza nell'aria! Vi aspettiamo!
In caso di No Show (mancata presentazione) il cliente è tenuto ad avvertire al n. 0376/448276. Grazie.
In The Kitchen
Daniela Menclossi
Milanese classe 1971 con la passione per la cucina nata tra i fornelli della mamma e l’orticello coltivato con cura.
Dal 1988 lavoro tra i fornelli ricercando qualità e professionalità non accontentandomi mai.
Con la mia evoluzione e crescita professionale inizio la carriera di personal chef affrontando ogni evento come se fosse una sfida personale e cercando il meglio.
Di pari passo con la mia crescita mi interfaccio e appassiono al mondo della panificazione e delle farine con sempre più crescente curiosità e professionalità!
La passione per il mondo della panificazione mi ha permesso, da qualche anno a questa parte, di iniziare a collaborare con l’azienda francese “Emile Henry”, leader nel settore della produzione di ceramiche per la cucina.
Per me la cucina non è solo lavoro ma qualcosa di più: è arte, è poesia, è la melodia che ho scelto come colonna sonora della mia vita.