PANETTONE TRE CIOCCOLATI KG.1

Non è il classico panettone della tradizione ma è un panettone per i più curiosi e golosi, che amano sperimentare. Il cioccolato bianco, il cioccolato al latte e il cioccolato fondente si fondono in un'unica sorprendente esplosione di gusto. La struttura è soffice, il gusto è elegante ma deciso, non è estremamente dolce in quanto il cioccolato fondente attenua la dolcezza degli altri due cioccolati. È un panettone molto ricco ma estremamente digeribile grazie a una doppia lievitazione di più di 48 ore e all'utilizzo di materie prime di alta qualità. Non ha conservanti, semilavorati, aromi, grassi vegetali. Questo panettone al cioccolato è Artigianale al 100 e quindi fatto interamente a mano, con passione, dal 1882.

INGREDIENTI
Prodotto da forno a lievitazione naturale con tre cioccolati, senza scorze d'agrumi canditi ed uvetta Ingredienti: farina di frumento, burro, tuorlo d'uovo fresco pastorizzato, zucchero, lievito madre farina di frumento, acqua , cioccolato fondente 43 7 zucchero, pasta di cacao, burro cacao, emulsionante: lecitina di soia , cioccolato al latte 26 7 zucchero, latte intero in polvere, burro di cacao, pasta di cacao, siero di latte in polvere, emulsionante: lecitina di soia; estratto naturale di vaniglia , cioccolato bianco 20 7 zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, siero di latte in polvere, emulsionante: lecitina di soia; estratto naturale di vaniglia , acqua, latte, sale, panna, amido di mais, vaniglia Bourbon, scorza di limone. Può contenere frutta a guscio nocciole, mandorle, pistacchi , sesamo e senape.