PANDORO CLASSICO GR.750

Dal 1882 siamo maestri lievitisti. Il Pandoro Artigianale Olivieri 1882 è il dolce natalizio per eccellenza: è una nuvola di burro, uova e farina e vaniglia a forma di stella. Il gusto è raffinato ma con un proprio carattere preciso e la struttura invece è molto soffice dovuto alla lievitazione 100 naturale e ad un lungo e complesso processo produttivo che prevede addirittura 3 impasti.
E' un dolce molto ricco ma estremamente digeribile grazie alla lunga maturazione e all'utilizzo di materie prime di altissima qualità. Non ha conservanti, semilavorati, aromi e grassi vegetali. E' Artigianale al 100 e quindi fatto interamente a mano, con passione, come vuole la tradizione dal 1882.

INGREDIENTI
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale peso comprensivo della bustina di zucchero a velo Ingredienti: farina di frumento, burro, uova fresche pastorizzate, zucchero, lievito naturale farina di frumento, acqua , pasta di limone candito scorza di limone, zucchero, sciroppo di glucosio, acqua , tuorlo d'uovo fresco pastorizzato, acqua, burro di cacao, latte scremato in polvere, sale, lievito, vaniglia Bourbon. Bustina di zucchero a velo zucchero, amido di frumento, aroma naturale di vaniglia . Può contenere frutta a guscio nocciole, mandorle, pistacchi , soia, sesamo e senape.