PAELLERA VALENCIANA IN FERRO CM 28

Paellera Valenciana in ferro spazzolato, prodotta da una nota azienda Spagnola che produce sin dal 1940 le paellere caratterizzate dal particolare fondo che garantisce la cottura delicata e uniforme dell'originale Paella Valenciana.

Le paellere Garcima in prevalenza sono realizzate in ferro, un metallo dalle caratteristiche ideali per garantire la temperatura costante durante la cottura, consentendo la formazione della crosticina.

Sono indicate anche per la realizzazione di soutè di cozze, impepate, cottura della carne a bocconcini, del pesce e delle verdure o per realizzare croccanti fritture.

Prima dell'utilizzo rimuovere lo strato protettivo presente sulla superficie, portare ad ebollizione dell'acqua all'interno del prodotto. Successivamente lavarlo con acqua calda e detersivo per i piatti.

Si raccomanda di asciugarlo accuratamente con un panno morbido non lasciare mai asciugare all'aria .

Mantenimento: Dopo ciascun utilizzo, per evitare la formazione di ossidazione o tracce di ruggine, ungere il prodotto con olio da cucina. Avvolgerlo con della carta e conservarlo all'interno di un sacchetto di plastica in un luogo asciutto.

Materiale: ferro spazzolato

Dimensioni: 28 cm.

Non utilizzabile nel microonde. Non lavabile in lavastoviglie.