OLTRE ALLA BOLOGNESE SUGO EMILIANO A BASE DI CARNE BOVINA 200 GR.

Il ragù alla bolognese più rock di sempre

Un'attenta scelta delle materie prime, tecniche contemporanee e lunghe cotture valorizzano questo grande classico della cucina italiana, con il tocco personale dello Chef Daniele Bendanti. L'autenticità della cucina bolognese, amata a livello internazionale, è il suo valore più importante. Per questo “Oltre alla Bolognese” rappresenta l'anima più pura del ragù più famoso al mondo.

Consigli di Utilizzo:

Sugo da abbinare alla classica tagliatella o per realizzare le lasagne alla bolognese
Abbinamento creativo utilizzandolo come ragù per accompagnare pancotto e flan
Per piatti etnici da utilizzare come un chili con carne, per farcire tacos, burritos o empanadas

Ingredienti:
Carne bovina tra cui diaframma – Italia 31 , pomodoro Italia , pancetta suina Italia 13 , vino bianco, doppio concentrato di pomodoro Italia , sedano, carota, cipolla, olio extra vergine d'oliva, sale, zucchero, salvia, rosmarino, alloro, correttore di acidità: acido lattico. Potrebbe contenere tracce di solfiti.