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LA MONELLA BARBERA DEL MONFERRATO 0,75 LT

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0023724
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Denominazione:
Barbera del Monferrato frizzante DOC.

Uva:
Barbera 100 . Terreni diversi, prevalentemente giovani, con una densità media di 5000 piante per ettaro.

In Cantina:
Dieci giorni di macerazione sulle bucce, poi una maturazione di almeno quattro mesi in acciaio. La presa di spuma avviene in autoclave. Seguono due mesi di affinamento in bottiglia.

Degustazione:
Colore rosso rubino violaceo sgargiante, schiuma briosa, leggermente frizzante. Profumo fragrante, prorompente e vinoso, con numerosi sentori di frutta rossa. Sapore straordinariamente vivace, molto fresco, “allegro e incontenibile”, buon corpo e morbida stoffa.

Servizio:
Servire a 8 12° in primavera e estate, 18° in autunno e inverno.
Maggiori Informazioni
Bar Code8024384028742
Supplier CodeBM2302
ColoreRosso
MarcaBRAIDA
Is EventNo