Prosciutto di ghianda tagliato a mano.
Il formato ideale per chi vuole gustare il prosciutto di ghianda in modo comodo e semplice.
Uno dei gioielli FISAN in un pratico formato per goderti le straordinarie sfumature che il Prosciutto di Bellota 100 Iberico Alta Gastronomia offre al palato in ogni momento e luogo.
Il suo segreto: la selezione all'origine dei migliori maiali di razza iberica, pazienza e riposo nelle nostre cantine naturali a Guijuelo, che culminano nel miglior prosciutto Pata Negra che ricorderete. Solo i pezzi eccezionali sono classificati come Alta Gastronomia.
Cura minima: 42 mesi
Caratteristiche Organolettiche:
COLORE: Rosso rosato violaceo magro con macchie di grasso bianco rosate.
SAPORE: Morbido e aromatico.
ODORE: Caratteristico di stagionatura. Aspetto: Consistente e succoso.
Condizioni di conservazione:
conservare in un luogo fresco e asciutto.
Suggerimento per il consumo:
Pezzo intero: conservare in un luogo fresco e asciutto.
Taglio: Conservare in luogo fresco e asciutto. Si consiglia di attendere qualche minuto fuori sottovuoto per condizionare ed evidenziare le caratteristiche organolettiche del prodotto dovute al confezionamento.
Una volta aperto consumare preferibilmente entro 4/6 giorni.
Il formato ideale per chi vuole gustare il prosciutto di ghianda in modo comodo e semplice.
Uno dei gioielli FISAN in un pratico formato per goderti le straordinarie sfumature che il Prosciutto di Bellota 100 Iberico Alta Gastronomia offre al palato in ogni momento e luogo.
Il suo segreto: la selezione all'origine dei migliori maiali di razza iberica, pazienza e riposo nelle nostre cantine naturali a Guijuelo, che culminano nel miglior prosciutto Pata Negra che ricorderete. Solo i pezzi eccezionali sono classificati come Alta Gastronomia.
Cura minima: 42 mesi
Caratteristiche Organolettiche:
COLORE: Rosso rosato violaceo magro con macchie di grasso bianco rosate.
SAPORE: Morbido e aromatico.
ODORE: Caratteristico di stagionatura. Aspetto: Consistente e succoso.
Condizioni di conservazione:
conservare in un luogo fresco e asciutto.
Suggerimento per il consumo:
Pezzo intero: conservare in un luogo fresco e asciutto.
Taglio: Conservare in luogo fresco e asciutto. Si consiglia di attendere qualche minuto fuori sottovuoto per condizionare ed evidenziare le caratteristiche organolettiche del prodotto dovute al confezionamento.
Una volta aperto consumare preferibilmente entro 4/6 giorni.
Bar Code | 8003635113895 |
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Supplier Code | SPE00454F |
Marca | JOLANDA DE COLO' |
Is Event | No |