Il pane senza impasto

Data: Friday 15 Marzo 2019 Ore 19:00
Durata: 2h
Adatto A: Tutti

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Buona farina, poco lievito e lunga lievitazione: la formula per un pane semplice ma di grande soddisfazione! Impastiamo insieme le famose Stecche di Jim, il pane in pentola e dei bocconcini semplicissimi. Per iscriverti e partecipare gratuitamente a uno dei nostri corsi di cucina, sarà sufficiente un acquisto minimo di 45,00 euro presso il nostro store (scontrino non cumulabile). Riceverai così un codice sconto per l'accesso al corso e in più avrai in regalo il canovaccio da cucina firmato Dal Toscano insieme al materiale didattico della lezione.

In The Kitchen

Barbara Fontanel - La panificatrice Folle

Mi chiamo Barbara Fontanel e amo cucinare, ma soprattutto impastare!

Sono LA PANIFICATRICE FOLLE dal 2008, anno in cui ho aperto il mio blog, ma forse lo sono fin da quando, da bambina cercavo di carpire i segreti di cucina delle mie nonne, una friulana e una sarda, guardandole seduta al tavolo della cucina.

Mi piace cercare buon cibo, viaggiare, scoprire novità (non solo in cucina) e amo trasmettere la mia passione per il cibo e la magia della lievitazione agli altri.