La Gelatina di Passito Bianco di Corrado Benedetti è un prodotto d'eccellenza. Per produrre la gelatina bisogna scaldare innanzitutto la componente liquida, che in questo caso è il Passito Bianco, il quale perde la sua componente alcolica rilasciando la parte zuccherina contenuta.
Più delicata delle altre, dunque ideale con i formaggi freschi, semi stagionati o formaggi affinati. Dal gusto immediato come il vino sa cui si origina è ottima con formaggi morbidi e saporiti.
Ingredienti: Vino bianco passito 49 , zucchero, pectina. Solfiti in tracce. Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche: frutta a guscio, senape e sedano.
Confezione: 100 gr.
Più delicata delle altre, dunque ideale con i formaggi freschi, semi stagionati o formaggi affinati. Dal gusto immediato come il vino sa cui si origina è ottima con formaggi morbidi e saporiti.
Ingredienti: Vino bianco passito 49 , zucchero, pectina. Solfiti in tracce. Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche: frutta a guscio, senape e sedano.
Confezione: 100 gr.
Bar Code | 8055719950193 |
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Supplier Code | G00490 |
Marca | CORRADO BENEDETTI |
Is Event | No |