Biscotti e dolci INFERMENTUM

Vendita online biscotti e dolci Infermentum

Infermentum è un laboratorio di pasticceria artigianale con sede a Stallavena (Verona), specializzato nella produzione di dolci con lievito madre e biscotti. L'attività di produzione è artigianale. Infermentum sceglie ricette tradizionali rivisitandole secondo il suo gusto e utilizzando ingredienti naturali, freschi e di alta qualità.
Dove comprare i prodotti Infermentum? Il Centro Casalinghi Dal Toscano è uno dei punti vendita autorizzati. Nella Bottega o nello shop online si possono acquistare sia dolci artigianali che biscotti artigianali a marchio Infermentum.

Dolci artigianali lievitati Infermentum

Per quanto riguarda i dolci lievitati artigianali, Infermentum li realizza con lievito madre, riprendendo le ricette originali e rivisitandole con gusto personale, utilizzando ingredienti di qualità selezionati con cura, e senza uso di coloranti, conservanti, emulsionanti o aromi.
Tra questi sono disponibili vari dolci tipici di Verona, ma non solo: La torta di rose, Albicocco (dolce con cioccolato fondente e albicocche candite), Il Monte Nuvola (ispirato al pandoro, dall'impasto fine e leggero grazie alla lievitazione naturale).
Tante anche le varianti di panettoni artigianali, disponibili solo nel periodo natalizio: il panettone tradizionale (con uvetta biologica, arancia candita e vaniglia bourbon del Madagascar in baccelli), il panettone fichi miele e noci (panettone senza uvetta, con una farcitura di frutta unica), il panettone ai tre cioccolati (farcito con pezzi di cioccolato al latte, bianco e fondente).
Nel periodo pasquale, come dolci tipici di Pasqua vengono proposte varie colombe: colombella tradizionale (a lievitazione naturale con mandorle e canditi di arancia), colombella ai tre cioccolati (con ripieno di cioccolato al latte, bianco e fondente, arancia e amaretto di Saronno).
Altri dolci tipici del periodo primaverile ed estivo sono l'Amarbicò (ciambella col buco realizzata con impasto arricchito da albicocche candite e amaretti), il Dolce zenzero e limone (con canditi di limone e zenzero, ricoperto da una glassatura con granella di mandorle e zucchero).
Nel periodo autunnale e invernale viene prodotto anche il Dolce Quattrogusti, adatto per la colazione o per le feste (con ripieno di cioccolato fondente, amarene, albicocche o marroni).

Biscotti artigianale Infermentum

Infermentum, oltre ai dolci, propone anche biscotteria artigianale. Tante proposte di biscotti adatti per ogni utilizzo: per colazione, per la merenda dei bambini, oppure da gustare insieme ad un caffè o al tè. Sono biscotti senza lievito, realizzati in modo artigianale con ingredienti di prima scelta.
Tra questi sono disponibili: biscotti frollini, biscotti al cioccolato fondente, biscotti sbrisolotti (ispirati alla torta Sbrisolona di Mantova), biscotti arancia e nocciola, biscotti muscovado e cannella, biscotti gocciolati al cioccolato, biscotti al limone.

Prezzi e offerte

Periodicamente Daltoscano.com propone offerte e promozioni a prezzo scontato.