Pentole terracotta e ceramica EMILE HENRY

Vendita online pentole Emile Henry

Emile Henry France è un'azienda francese specializzata, fin dal 1850, nella lavorazione della ceramica. Tutte le pentole in ceramica Emile Henry sono Made in France. L'azienda è rimasta fedele alla tradizione dell'artigianato francese, e ha mantenuto il legame con la sede storica a Marcigny, in Borgogna. Tutte le pentole sono infatti realizzate con argilla della Borgogna, materiale interamente naturale che permette di distribuire uniformemente il calore su tutta la superficie della pentola, mantenendo inalterati i sapori e le proprietà degli alimenti cucinati. La terracotta Emile Henry, oltre a resistere sia alle elevate che alle basse temperature, è antigraffio e non si scheggia. Negli anni Emile Henry ha saputo sfruttare tutte le innovazioni tecnologiche per rendere le sue ceramiche ancora più salutari, robuste e durature, adatte per tutti i tipi di cottura.
Tutte le pentole Emile Henry hanno un design elegante e raffinato e sono adatte anche per servire direttamente in tavola le pietanze cucinate.
Il Centro Casalinghi Dal Toscano è rivenditore per l'Italia di pentolame Emile Henry. Sullo shop online Daltoscano.com, il sito ufficiale italiano, si possono acquistare vari modelli di ceramiche di questo marchio prestigioso.

Catalogo pentole ceramica Emile Henry

Il catalogo Emile Henry comprende numerosi tipi di ceramiche, adatte per cucinare varie tipologie di alimenti. Insieme alle ceramiche viene sempre fornito un ricettario con alcune ricette che possono essere preparate.

Cuoci pane e baguettes Emile Henry

Per chi ama preparare il pane fatto in casa esistono tre diversi prodotti. Il cuoci pane è disponibile in due forme: rotondo con forma a campana (base con coperchio a campana rimovibile, per ricreare la cottura nei forni a cupola e assicurare al pane un buon tasso di umidità indispensabile durante la cottura) per preparare ogni tipo di pane, oppure rettangolare per fare il pane in cassetta (questo stampo da forno in ceramica refrattaria presenta dei fori sia sul coperchio che sulla base rettangolare, che servono per regolare l’umidità durante la cottura del pane).
Esiste anche il cuoci baguettes, uno stampo con cui è possibile preparare contemporaneamente tre baguette francesi.

Teglia cuoci pizza Emile Henry

La pizza stone è una teglia rotonda in ceramica, disponibile in differenti diametri, ideale per fare la pizza fatta in casa. Il fondo dello stampo ha una superficie scanalata in modo da impedire alla pizza di attaccarsi. Inoltre dispone di due comodi manici integrati, che ne facilitano la presa e il servizio in tavola.

Tajine Emile Henry

La tajine (a volte chiamata anche tagine o tajin) è una pentola in terracotta tipica del Marocco, che consente di cucinare al vapore. È formata da un tegame dove porre gli alimenti e da un coperchio a forma di cono che consente al vapore di circolare all'interno, mantenendo gli alimenti teneri e umidi. Realizzata in ceramica Flame, può essere utilizzata direttamente sul fornello (sia a gas, che elettrico o a induzione) oppure nel forno. Ideale per ricette che richiedono la cottura a fuoco lento. Il fondo della tajine è smaltato in modo da non rovinare il piano di lavoro.

Patatiera Emile Henry

La patatiera rotonda in ceramica Flame è composta da tegame e coperchio, e permette di cuocere le patate a bassa temperatura senza usare acqua, preservandone tutte le vitamine e le qualità nutrizionali. Ideale per ottenere patate morbide e saporite, con la buccia dorata. Può essere usata in forno o sui fornelli. Adatta non solo per le patate ma anche per altre verdure.

Risottiera Emile Henry

Il tegame in ceramica è ideale per preparare i risotti a fuoco lento. Grazie alla base smaltata, può essere usata anche sui piani cottura in vetro.

Altre ceramiche

Esistono poi altri tegami e padelle in ceramica come il cuoci pollo (che grazie alla sua forma e al coperchio forato permette di cuocere nel migliore dei modi il pollo), il tegame basso per la cottura al cartoccio (ideale per cucinare ogni tipo di pesce), la griglia in ceramica per cuocere al barbecue carne, spiedini o verdure, la casseruola a marmitta ideale per zuppe stufati, i ramequin per cucinare porzioni monodose, cocotte, tortiere per preparare la tarte tatin (torta di mele rovesciata, dolce tipico francese).

Prezzi e offerte

Il Centro Casalinghi Dal Toscano propone periodicamente sconti e promozioni, che consentono di acquistare queste pentole di qualità ad un prezzo davvero conveniente.