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    COLATURA DI ALICI 50ML

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    0024329
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    La Colatura di Alici è l'oro di Cetara, una preparazione prelibata che nasce da una tradizione secolare. Le Alici pescate durante la primavera in Costiera Amalfitana, dai pescherecci di Cetara, vengono lavorate poche ore dopo la cattura. Le Alici vengono eviscerate e successivamente disposte all'interno di una botte di castagno, alternandole a strati di sale marino. I tempi di maturazione vanno dai 18 ai 30 mesi.
    Maggiori Informazioni
    Bar Code8051938340005
    Supplier CodeCOL50
    MarcaARMATORE
    Is EventNo
    Scheda tecnica COLATURA 50ml.pdf     (Dimensione: 1.2 MB)