PENTOLE AGNELLI

Pentole Agnelli Shop Online

Baldassare Agnelli spa è un'azienda italiana nata nel 1907 a Bergamo, specializzata nella produzione di pentole e strumenti di cottura. Agli inizi l'azienda si chiamava Fabbrica di Alluminio Baldassare Agnelli e produceva pentole e prodotti in alluminio di qualità. Negli anni l'azienda si è espansa, diventando un punto di riferimento nel settore delle pentole da cucina. Oggi le pentole
Agnelli rappresentano il Made in Italy in tutto il mondo, vengono utilizzate da cuochi e chef stellati e sono il perfetto connubio tra qualità e tradizione.
Le pentole professionali Agnelli sono di alta qualità, progettate per rispondere al meglio alle esigenze degli chef in termini di praticità, comodità, maneggevolezza, resistenza, capacità di conduzione e distribuzione uniforme del calore. Per questo il reparto ricerca e sviluppo studia costantemente materiali e forme degli strumenti di cottura, per proporre sul mercato solo pentole di alto livello, adatte per gli chef, ma anche per gli appassionati di cucina. Baldassare Agnelli propone pentole in vari materiali, ognuno con caratteristiche distintive adatte a determinati tipi di cottura.
Le pentole in alluminio Agnelli garantiscono un'ottima conducibilità termica, e permettono al calore di diffondersi uniformemente su tutta la superficie della pentola. Consentono di regolare e mantenere una determinata temperatura, le pareti delle padelle non si surriscaldano durante la cottura, evitando inconvenienti come bruciature, residui di alimenti che si carbonizzano o spruzzi di oli. Sono leggere, resistenti agli urti e agli shock termici, realizzate con un materiale ecologico e riciclabile al 100%.
Le pentole Agnelli in acciaio inox 18/10 sono l'ideale per le cotture in cui il cibo non deve entrare in contatto diretto con il materiale sul fondo o con le pareti della pentola. L'acciaio inossidabile è un basso conduttore di calore, adatto ad esempio per bolliture, cotture al vapore, a immersione, a bagnomaria, affogature o salamoie, cioè tipi cottura in cui la conducibilità viene data dal liquido presente all'interno della pentola e non direttamente dal materiale. Sono molto resistenti agli urti, agli shock termici e all'abrasione.
Le pentole antiaderenti Agnelli sono molto versatili e adatte per l'utilizzo di tutti i giorni in cucina. Grazie a un rivestimento antiaderente brevettato permettono di cucinare senza che gli alimenti si attacchino al fondo della pentola.
Agnelli realizza anche pentole in rame stagnato, il miglior conduttore di calore, adatte per le cotture più lunghe ed accurate; pentole in pietra, il primo materiale usato dall'uomo per cuocere, con una bassa conducibilità termica e quindi adatte per cotture lente; padelle in ferro adatte per friggere in quanto il ferro puro al 99% permette di raggiungere velocemente alte temperature e di mantenerle costanti; pentole in ghisa smaltata, dalla bassa conduttività termica, che distribuiscono in modo omogeneo il calore su tutto il cibo.
Il Centro Casalinghi Dal Toscano è rivenditore ufficiale di pentole Baldassare Agnelli, che possono essere acquistate sia in negozio che sullo shop online Daltoscano.com. A catalogo sono disponibili tanti modelli: padelle, casseruole, tegami, wok, saltapasta, scolapasta, coperchi. Disponibili anche vari utensili da cucina e stampi e teglie da forno per dolci, pasticceria o pizza.
Ogni mese su Daltoscano.com si possono trovare offerte e promozioni a prezzi scontati su tante pentole e articoli in pronta consegna.