INFERMENTUM

Infermentum Shop Online

Infermentum è un marchio italiano di pasticceria artigianale. Il laboratorio si trova a Stallavena, in provincia di Verona. Qui ogni giorno vengono sfornati biscotti e dolci realizzati con lievito madre, sempre prodotti in modo artigianale.
Infermentum è la storia di quattro giovani ambiziosi che hanno creduto nel loro sogno, trasformando la loro passione per la pasticceria lievitata in lavoro. Infermentum nasce infatti dall'idea di quattro amici (Francesco, Elisa, Daniele e Luca), tre ingegneri e un'esperta di marketing. La passione per la panificazione di Francesco li porta a creare questo progetto: produrre dolci in modo artigianale, rivisitando le ricette tradizionali secondo il loro personale gusto e usando solamente ingredienti naturali, freschi e di alta qualità. E grazie a questa filosofia oggi Infermentum - Dolci per istinto è diventata un'eccellenza del Made in Italy.
La Bottega Dal Toscano, che seleziona i prodotti alimentari artigianali dei migliori produttori italiani, è rivenditore ufficiale di dolci Infermentum, che possono essere acquistati sia in punto vendita che sullo shop online Daltoscano.com.
A catalogo sono disponibili vari dolci lievitati artigianali, sempre realizzati con pasta madre, rivisitando le ricette originali e usando ingredienti semplici, freschi e conservati in modo naturale (senza coloranti, conservanti o emulsionanti chimici). Alcuni prodotti, come il pandoro e il panettone, sono disponibili solo nel periodo natalizio, altri vengono invece proposti tutto l'anno.
Infermentum produce anche biscotti artigianali di vari tipo, sempre realizzati in modo artigianale con ingredienti scelti e senza lievito.
Lo shop online Daltoscano.com propone ogni mese offerte e promozioni. Approfittando della consegna a domicilio è quindi possibile acquistare on line questi prodotti a prezzi scontati e riceverli direttamente a casa.