Ci sono tanti modi di condividere e la cucina è sicuramente uno dei più gioviali. Sempre più spesso eventi di cucina sono utilizzati dalle aziende per il cosiddetto “team building”: abituare il proprio personale a lavorare in squadra, annullando le differenze e imparando ad organizzarsi e collaborare per un risultato comune.
Sabato 22 ottobre, nella cucina del nostro spazio eventi abbiamo avuto l’ennesima dimostrazione di come la cucina avvicini le persone e annulli le differenze. Grazie alla disponibilità di Pentole Agnelli e della simpaticissima Marzia Bellino, “la farmacista” concorrente alla quinta edizione di Masterchef Italia, siamo riusciti ad ospitare i ragazzi della Cooperativa Sociale la Quercia ONLUS per un cooking show davvero unico.
Protagonisti, oltre a Marzia, sono stati Paolo e Chantal, due dei ragazzi che la cooperativa assiste, che si sono dimostrati efficienti e preparati suos-chef. Marzia Bellino ha intrattenuto i numerosi presenti durante la preparazione di due gustosissime ricette molto di stagione (Pennellate d’autunno e Frammenti tra il dolce e l’amaro), raccontandoci un po’ di sé e della sua esperienza nella cucina più famosa delle televisione. Nel mentre coordinava il lavoro di Paolo e Chantal nella preparazione dei diversi ingredienti che sono andati a comporre i piatti.
L’evento ha permesso di far conoscere al pubblico presente e a chi leggerà i nostri resoconti l’importanza delle attività svolte dalla Cooperativa La Quercia ONLUS.
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Dal sito della cooperativa: “LA QUERCIA O.n.l.u.s. è una Cooperativa Sociale di Solidarietà, che dal 1988 gestisce servizi socio-sanitari a favore di persone disabili adulte oltre che servizi rivolti a minori in difficoltà. Con la gestione dei servizi diurni (C.D.D; C.S.E; S.F.A), dei servizi residenziali (Comunità alloggio ed appartamenti a media e bassa protezione ) e dei servizi domiciliari e scolastici, la cooperativa risponde quotidianamente ai bisogni di oltre 150 persone che insieme alla loro famiglie necessitano di essere prese in carico, aiutate, sostenute, valorizzate".
L’evento è stato anche l’occasione per raccogliere donazioni in favore della Cooperativa e destinate all'acquisto di un pulmino.
