ACCADEMIA LAGOFUSION PENTOLA CM 20
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1505873
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Accademia Lagofusion® è la nuova linea Lagostina in acciaio inox 18/10 pensata per gli amanti della vera cucina da chef.
Elemento innovativo della linea è il fondo Lagofusion, provvisto di uno strato di acciaio dentellato perfettamente aderente al disco di alluminio a vista.
I due strati del fondo, uniti ai 3 nel corpo acciaio alluminio acciaio creano una tecnologia a 5 strati davvero unica, che consente una diffusione del calore ancora migliore: 50 in più sul fondo e in parete, rispetto ad un fondo Lagostina tradizionale, per temperature costanti e omogenee.
In cucina performance e risultato finale fanno la differenza tra una cottura normale e una cottura sempre perfetta.
D'ora in poi, chiama per nome l'ingrediente segreto dei tuoi futuri successi: Accademia Lagofusion®.
Struttura 5 ply
La tecnologia a 5 strati 3 sul corpo Acciaio inox 18/10 Alluminio Acciaio inox per induzione e 2 strati sul fondo assicura una perfetta e omogenea diffusione del calore dal fondo lungo tutta la superficie grazie alla tecnologia Lagofusion®
Fondo Lagofusion®
Con il fondo Lagofusion® la differenza di temperatura tra il centro della pentola 200°c e i lati è minimo 20°c rispetto ad un fondo Lagostina tradizionale 40°c .
Elemento innovativo della linea è il fondo Lagofusion, provvisto di uno strato di acciaio dentellato perfettamente aderente al disco di alluminio a vista.
I due strati del fondo, uniti ai 3 nel corpo acciaio alluminio acciaio creano una tecnologia a 5 strati davvero unica, che consente una diffusione del calore ancora migliore: 50 in più sul fondo e in parete, rispetto ad un fondo Lagostina tradizionale, per temperature costanti e omogenee.
In cucina performance e risultato finale fanno la differenza tra una cottura normale e una cottura sempre perfetta.
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Struttura 5 ply
La tecnologia a 5 strati 3 sul corpo Acciaio inox 18/10 Alluminio Acciaio inox per induzione e 2 strati sul fondo assicura una perfetta e omogenea diffusione del calore dal fondo lungo tutta la superficie grazie alla tecnologia Lagofusion®
Fondo Lagofusion®
Con il fondo Lagofusion® la differenza di temperatura tra il centro della pentola 200°c e i lati è minimo 20°c rispetto ad un fondo Lagostina tradizionale 40°c .
| Bar Code | 8002531533523 |
|---|---|
| Supplier Code | 011116020520 |
| Colore | Inox |
| Marca | LAGOSTINA |
| Is Event | No |
