1° corso di cucina professionale

Data: Lunedi 5 Novembre 2012 Ore 17:00
Durata: 2h
Adatto A: Tutti

La partecipazione è solo su invito con sottoscrizione del modulo di liberatoria in oggetto e con esplicito assenso alla diffusione di immagini e video realizzati nel corso dell’evento stesso.
Coloro che non dovessero sottoscrivere la liberatoria e l’esplicito assenso all’utilizzo di immagini e video non potranno partecipare all’evento.

Autorizzo la diffusione di immagini e video realizzati nel corso dell’evento stesso, come descritto nella pagina Liberatoria Privacy Eventi

Disponibile

SKU

EVENTO-67

0,00 €

Quick Overview

Centro casalinghi dal Toscano presenta il 1° corso di cucina professionale con Francesco Gotti Executive chef del Bobadilla e membro della Nazionale italiana cuochi. La sua cucina ha ottenuto diversi riconoscimenti a livello nazionale e internazionale. I suoi piatti sono creazioni raffinate e accattivanti all\'occhio, con ingredienti principi la passione, l\'attenzione per il prodotto e la creatività. Questi gli argomenti trattati: Cottura sottovuoto e rigenerazione degli alimenti a bassa temperatura. Affumicatura istantanea a freddo. Piccola pasticceria espressa e creativa. Food blender, l\'ultima frontiera in cucina. Evento in collaborazione con: Polyscience Hamilton Beach Pentole Agnelli Olearia Coppini. Il corso è completamente gratuito, ma aperto ai soli utilizzatori professionali, con iscrizione obbligatoria.